使用老式槽子糕機怎樣才能製作出好吃的蛋糕？

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今年蜜桃视频免费观看推出了新產品，即在原有的半自動老式槽子糕烤箱基礎上做了進一步提高，采用自動噴油及自動灌裝技術。自動噴油使烤盤上每一個模具孔浸油均勻，而且非常節省油、降低成本。

自動灌裝使烤出來的產品定量準確，每塊蛋糕之間誤差不超過0.5克，而且對蛋糕組織、口感、篷鬆度無任何影響，這一特點是其它任何自動灌裝設備無法達到的。

老式槽子糕機仿手工操作工業，操作簡便，安全衛生，自成一體，耗電省、產量高，省工省時，可取代幾十個勞動力，產品成型好，壓塊實，運輸不易碎，吃時口感好，不油膩。

使用老式槽子糕機怎樣才能製作出好吃的蛋糕？準備好製作蛋糕的原料，麵粉、甜味劑、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑。

選購家用蛋糕機還要注意產品的安全性，注意一下產品是否具有較完善的安全設計；起碼的要求是機身製造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護，這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要，大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。

老式槽子糕機

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